Корзина
69 отзывов

Выбираем доску для пиццы

Выбираем доску для пиццы
Любите такое блюдо итальянской кухни, как пицца? Тогда Вы прекрасно знаете, что для его подачи необходима специальная доска круглой формы. Мы расскажем Вам, как правильно выбрать это кухонное изделие и не ошибиться с выбором.

02.10.20

Любите такое блюдо итальянской кухни, как пицца? Тогда Вы прекрасно знаете, что для его подачи необходима специальная доска круглой формы. Мы расскажем Вам, как правильно выбрать это кухонное изделие и не ошибиться с выбором.

Чтобы купить доску для пиццы, необходимо понимать, где и как часто она будет использована. Это может быть обычная модель, или изделие со специальной ручкой, а также крутящаяся доска. В домашних условиях можно использовать самый простой вариант, но для специализированных ресторанов и пиццерий лучше приобрести практичную и эстетически привлекательную доску.

Желательно, чтобы изделие было изготовлено из натурального дерева, которое способно выдерживать воздействие высокой температуру на его поверхность. Со временем, такая доска не потеряет свою форму и не потеряет привлекательность. Также на деревянной доске не видно следов от ножа.

Большим спросом пользуется бамбуковая доска. Такая модель практична, удобна, эстетически привлекательно. Купить изделие можно недорого. Различают также модели, выполненные и из других пород деревьев. Поверхность может быть клееной или из массива дерева.

Стоит отметить, что доски для пиццы нельзя мыть в посудомоечной машине. Чтобы продлить срок службы изделия, рекомендуется обрабатывать его минеральным маслом. Толщина поверхности доски должна быть не меньше 10 см.

Также при выборе этой кухонной утвари следует учитывать такие параметры, как дизайн, диаметр доски, наличие функции вращения и желобка по периметру.

Другие статьи