Корзина
69 отзывов

Как выбрать деревянную посуду?

Как выбрать деревянную посуду?
Если вы решили приобрести для вашего заведения посуду из дерева, необходимо обратить внимание на несколько параметров. От этого будет зависеть качество и долговечность изделий.

12.10.20

Если вы решили приобрести для вашего заведения посуду из дерева, необходимо обратить внимание на несколько параметров. От этого будет зависеть качество и долговечность изделий.

Прежде всего, деревянная посуда от производителя должна проходить строгий контроль на всех этапах производства. Если изготовитель следит за качеством посуды, это станет гарантией ее надежности. Предпочтение стоит отдавать производителям из СНГ, так как они соблюдают технологию изготовления.

Также, перед тем как купить разделочную деревянную доску или другую посуду, важно определиться с породой дерева, из которой она изготовлена. Чаще всего производители используют ольху, кедр или хвойные породы, а также дуб, который славится своей долговечностью и презентабельным внешним видом.

Добросовестные изготовители, которым нечего скрывать, всегда предоставят вам сертификаты качества. Это будет подтверждением происхождения, материала и безопасности посуды. В документах обязательно должно быть указано, что предмет можно использовать для пищевых целей.

Когда вы выбрали производителя и делаете закупку, внимательно осмотрите все купленные товары. Деревянные изделия должны быть гладкими и целыми, без трещин. Также посуда не должна быть деформирована, так как это говорит о ее неправильном хранении или длительном воздействии влаги.

Для ресторана также важно, чтобы все предметы сочетались друг с другом. Для этого заказывайте посуду из одной породы дерева и одной коллекции, чтобы создать единый образ в своем заведении.
Другие статьи